這陣子台灣吹起了一陣鳳梨熱潮
吃台灣鳳梨、喝台灣鳳梨汁、甚至吃台灣鳳梨乾
彷彿成為了全民運動,呵呵
不過這也是台灣人展現愛國心、挺鳳農的表現啦!
為了嚮應食用台灣鳳梨製品
今天就來做一篇有關「鳳梨創意吃法」的開箱吧!
參賽選手2:眼鏡伯無添加鳳梨乾
參賽選手3:台啤金牌啤酒
是的,今天就要來嚐試看看自己用鳳梨汁搭配台啤
這自己做出來的鳳梨啤酒
跟市面上販售的鳳梨啤酒會不會有什麼差異呢?
首先在鳳梨汁方面
我買的是眼鏡伯出的台灣產鳳梨原汁
標榜原汁含有率是100%
也就是說這一瓶鳳梨汁裡只有鳳梨
更不是什麼濃縮還原
而從它的瓶身往裡面看進去
連鳳梨仔都看得一清二楚
我自己覺得啦
如果要喝營養果汁的話
就要喝像這種100%鮮果原汁比較有意義
因為如果是像一般超商在賣的那種
所謂果汁含量在10%甚至5%、1%以下的調味果汁
那根本喝不到什麼”果汁營養”
大部份都是糖和熱量,喝多了對身體反而有更大的負擔
所以像我自己在買果汁時
為了能喝到真正的果汁營養
都會買像眼鏡伯這種100%鳳梨汁
喝起來也比較爽啦,哈哈哈
不過今天除了喝鳳梨汁
另外我還找來了金牌啤酒
想要自己做做看鳳梨啤酒
看看自己做的和市面上賣的鳳梨啤酒有什麼不同
要調鳳梨啤酒
最重要的當然就是比例了
以下是我逐一調整比例的試喝感想(很主觀,僅供參考XD)
【1:100】
這當然有點搞笑用的
基本上只有啤酒的味道XD
【1:10】
鳳梨汁與啤酒一比十
基本上已經有點”啤酒中帶著些微鳳梨”口感
但據另一半表示:還是跟啤酒很像啊~~
【1:6】
這個比例就有點像鳳梨啤酒的味道了
但另一半說
鳳梨的比例似乎還可以再調高一點看看
【1:3】
不囉嗦,直接來到1:3
這個比例
我們都覺得這是足以媲美解師傅黃金比例完美燒賣的完美作品啊~
這樣一整個喝下來
啤酒竟然也喝掉2瓶
不過讓我們驚艷的是
眼鏡伯的100%鳳梨汁搭上金牌啤酒
再以適當的比例調配
真的可以調出像果汁調酒那樣好喝的口感
希望下次眼鏡伯可以出看看楊桃原汁
那麼就可以來試試看”楊桃啤酒”喝起來如何XD
今天的鳳梨汁創意吃法分享就到這邊囉
感謝各位觀看!!
【同場加映】
下酒菜分享:
喝酒一定要有下酒菜啊
而且因為之前買了許多眼鏡伯的產品
而且發現都蠻適合當做下酒菜XD
這個是我和另一半最喜歡吃的零食
因為眼鏡伯的糙米堡口感很特別
還加了獨家的配方
所以吃起來竟然跟洋芋片一樣會一口接著一口
這真的很神奇XD
眼鏡伯安心產品-台灣鮮卷片
這碳烤魷魚片的口感也很不賴
不會太硬也不會太軟
吃起來帶一點微微的辣又很有嚼勁
非常的好吃又下酒
黃金地瓜小煎餅
這個煎餅是海苔口味的
而且吃起來酥酥脆脆
不會有過硬的感覺
也會讓人一口一口接著吃的零嘴
今天的開箱就簡單介紹到這邊了
之後還有其它美食的創意吃法開箱再和大家分享
我們下一個開箱文見囉!
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